Як відкрити пекарню з нуля

Як відкрити пекарню з нуля. Відкриття власної пекарні – непоганий варіант сімейного бізнесу. Заснувати свою роздрібну торгівлю або постачати в магазини свою продукцію, може стати прибутковою справою. Можливий різний асортимент вашої продукції, який може складатися як тільки з популярних виробів так і включати в себе велику кількість різної випічки. Як…

Читати далі

Як відкрити ковбасний цех – інструкція

Як відкрити ковбасний цех – інструкція. Ковбаса привертала увагу покупців в усі часи. М’ясна, ситна і шалено смачна ковбаска, завжди є на прилавках, і їй навіть не доводиться чекати покупців. Виробництво ковбасних виробів є досить прибутковий бізнес. Приватний ковбасний цех – досить таки рентабельне виробництво, його прибутковість становить близько 30%….

Читати далі

Як відкрити булочну кондитерську

Як відкрити булочну кондитерську. Відразу ж з’ясуємо таке питання: цей бізнес не є аналогом радянських булочних-кондитерських. Булочна-кондитерська називається boulangerie в європейських країнах, таку назву означає не звичайну булочну, а кондитерську з дуже великим асортиментом, яку можна назвати хлібним супермаркетом. В асортименті подібних компаній є і звичайний хліб, і різна випічка,…

Читати далі

Производство батончиков мюсли

Производство батончиков мюсли. На ринок вийшло нове покоління функціональних продуктів харчування – батончики мюслі. Вони відмінно вписуються в щоденний раціон харчування, є багатим джерелом вітамінів і мінералів. Вже давно доведено, що запорука гарної фігури і міцного здоров’я – це правильне харчування. Але людина нашого часу постійно зайнятий і це правильне…

Читати далі

Кури гриль як бізнес

Кури гриль як бізнес. Кури гриль зараз користуються хорошим попитом на споживчому ринку, це не тільки смачна їжа, яку можна взяти з собою на роботу, але і дієтичне м’ясо, що містить в собі безліч речовин, корисних для організму. З цих причин деякі підприємцізамислюються саме про такий напрямок свого бізнесу.

Читати далі

Виробництво млинців

Виробництво млинців. Млинці є улюбленою стравою, який є одним з найпопулярніших страв російської кухні. Рецептів цієї страви дуже багато. Його можна виготовляти як з дріжджового, так і з прісного тіста, з начинкою і без неї, солодкі або солоний. Начинка може бути різноманітною: з м’ясом, сиром, рибою, ікрою, ягодами і т….

Читати далі

Виробництво батончиків мюслі

Виробництво батончиків мюслі. На ринок вийшло нове покоління функціональних продуктів харчування – батончики мюслі. Вони відмінно вписуються в щоденний раціон харчування, є багатим джерелом вітамінів і мінералів. Вже давно доведено, що запорука гарної фігури і міцного здоров’я – це правильне харчування. Але людина нашого часу постійно зайнятий і це правильне…

Читати далі

Виробництво і продаж кондитерських виробів – бізнес з нуля

Виробництво і продаж кондитерських виробів – бізнес з нуля. Жодне торжество не обходиться без торта, і кожен наш день за чашкою чаю – тістечка, печиво та інші солодощі. Мало хто залишається зовсім холодний до кондитерського мистецтва. І може глибоко в дитинстві, знайдуться ті, хто мріяв про свою пекарні або кондитерській…

Читати далі

Бізнес-план млинцевої

Бізнес-план млинцевої. Млинці, млинчики! Відразу уявляєш їх – рум’яних, тоненьких або товстіший, з начинкою або без неї. Це улюблене блюдо росіян і всіх слов’ян. Однак, сучасний ритм життя не дає в потоці суєти навіть вдома ними часто займатися, так як справа ця клопітка і забирає багато часу. Млинці, млинчики! Відразу…

Читати далі

Бізнес-план відкриття кондитерської

Бізнес-план відкриття кондитерської. Для початку розглянемо статтю про те, як відкрити кондитерську лавку, для цього розберемо бізнес-план для її відкриття. Бізнес в галузі виготовлення тортів і кондитерської продукції вельми оригінальний і привабливий для вкладення будь-якого інвестора. При мінімальних витратах, близько 40 тисяч доларів, піде на створення виробництва, з початку дохід…

Читати далі