Секрет найкращих ребер для барбекю не обов’язково у самому соусі, а скоріше у процедурі приготування. Для кращих ребер для барбекю рекомендується поєднувати процес варіння та приготування на грилі. Скоротіть час приготування ребер, випаровуючи їх, перш ніж смажити на слабкому вогні. Це також гарантує, що смачні соки зберігатимуться всередині м’яса перед…